Dia de Sant Jordi, La Festa Nacional!!

Hola companys!!

Com sabreu, avui és la Diada del meu país. Encara que moltes tradicions estiguin perdent pes, com per exemple penjar la Senyera al balcó, en tenim altres com el regal del llibre i de la rosa que no para de créixer. En principi, la tradició és que el noi regala una rosa vermella a la seva parella i ella un llibre a ell. Avui la meva parella, a la qual li dedico aquesta entrada, m'ha regalat un llibre en català que no sabia ni que existia, però que té molt bona pinta. El seu títol és "El mètode Obama" de Rupert L. Swan, tracta de receptes tan d'intel·ligència emocional com altres per a triomfar a la vida, tal i com han fet molts patriotes del país, ja sigui en una branca o en una altre.

Malauradament, no he pogut participar a la festa, degut a la universitat i al treball. No obstant, el meu cor ha estat present en algunes activitats com els castells, ja que a la plaça més important de la meva vila, les dues colles de la ciutat han fet una exhibició, que segons el que m'han explicat, els Castellers han carregat i descarregat tots els castells, en canvi els dels Minyons, no han estat tan a l'alçada.

Per donar-li un toc reivindicatiu, he pensat mostrar-vos uns vídeos en els quals podeu observar l'evolució de l'himne del meu país. Començant per l'antic i seguint amb l'actual:






També aprofito per ensenyar a tots aquells que no l'hagin cantant mai, una cançó de festa i de reivindicació titulada "No volem ser", a continuació mostro vídeo amb la cançó i lletra:



Bé, espero que hagueu gaudit del dia i si no és així a gaudir de les hores que resten.

Apa amics/amigues! Bona nit i tapeu-vos, que fa molt fred!

Who moved my cheese?

What's up guys?

Today, I have finished one of the best books around the world. Correct, I'm speaking about the Dr. Spencer Johnson's bestseller. This is a really amusing book, it explain using four characters, two are mice (Sniff and Scurry) and another two are littlepeople (Hem and Haw) who live in a maze and look for cheese to nourish them and make them happy.

In the book, Cheese is used as a metaphor for what you want to have in the life; this concept depends on the reader. In the maze, there are a lot of corridors and big rooms with a lot of cheese, but, this is not forever. For this reason, this story helps people to get conscience that all is changing and we have to adapt or modify our conduct to life.

Find bellow some of the main clues or phrases from the book:

• Change happens (They keep moving the cheese).
• Anticipate change (Get Ready for the cheese to move).
• Monitor change (Smell the cheese often, so you know when it is getting old).
• Adapt to change quickly (The quicker you let go of old cheese, the sooner you can enjoy new cheese).
• Change (Move with the cheese).
• Enjoy cheese (Savour the adventure and enjoy the taste of new cheese).
• Be ready to change quickly and enjoy it again & again (they keep moving the cheese).

Another phrase from the book:

• Better late than never.
• If you do not change, you can become extinct.
• When you change what you believe, you change what you do.
• Noticing small changes early, helps you adapt to the bigger changes that are to come.

The book is very easy to read and to understand, nevertheless, you have another option, seeing the video bellow; you will have the main idea of the book. It explains in 10 minutes the main part of the book, nevertheless, the book is better because explain in more details the story. If you read the book, you can detect some differences with the video.

So, let's go, watch the video and read the book! Enjoy with that story!



Take care and good luck!

Tender-man

Béruriers Noirs Vs Inadaptats

Bonne soirée les gars!

Aujourd’hui, je vous parlerai d’une de mes chansons préférées, appelée “Descendent del carrer” d’Inadaptats, un groupe des Pays Catalans. Dans la chanson il s’agit de la conscience pour accepter les immigrées et les aider, car on est humaines, par cette raison il faut respecter tout le monde. Pourquoi il n’y à pas une liberté mondiale de mobilité? On a de la peur?

Bien, trouvez ci-dessous la chanson suivante:

Groupe : Inadaptats

Chanson : Descendent del carrer

Le dernier week-end, j’ai découvert un groupe français des années 80, appelée les Béuriers Noirs, un groupe d’anarko oi et punk. Les chansons ont un message clairement politique et consicencé dans les mouvements populaires. Je vous parle de ce group, car ils ont la même chanson qu’Inadaptats mais en français. Je pense qu’ils l’ont faite avant, après dans la première partie des années 90, Inadaptats l’a adaptée au catalan.

Groupe : Béruriers Noirs

Chanson : Descendant dans la rue

Parole:

Solidarité
Avec les immigrés
Pensez aux expulsés
Qui s'battent comme des damnés
Nous sommes les réfugiés
De l'État policier
Vive le combat armé
Des peuples opprimés

Pensez aux prisonniers "On veut la liberté"
Chaque jour isolés "Oui il y en a assez"
Agissez écrivez "Nous laissez pas tomber"
À tous les enfermés "Solidarité"
Vive la sincérité "Et vive l'amitié"
Des petits Béruriers "Allez les Agités"
Le drapeau déployé "Quartier des révoltés"
D'la jeunesse unifiée "Solidarité"

Choeur De Soulevement De La Jeunesse

Et tous les chômeurs qui n'ont pas peur
Oh tous les cascadeurs qui sont de bonne humeur
Et tous les entraîneurs qui se lèvent de bonne heure
Tous les restos du cœur et toutes nos petits sœurs
Toutes les folles mal rasées, les poètes révoltés
Les clowns déconnectés et les jongleurs masqués
Le Front d'Libération de tous les animaux
Les combattants martiaux, le Front des Marginaux

{Choeur:}
Lalala Lalalalala..........

Les prostituées rebelles, les dissidents du ciel
Nicolas, Pimprenelle et même la mère Michel
Les milliers d'pratiquants vêtus de kimonos blancs
Et toutes les vieilles chinoises qui font du Taï Chi Chuan
Et le joueur de Flûte, les détenus qui luttent
L'insoumis en cavale, les Amazones à cheval
Les médecins sans frontières et les jeunes ouvrières
Descendons la rue avant qu'tout n'soit perdu !

Choeur Du Soulevement De La Jeunesse

Commune 71 et Kronstadt 21
Barcelone 36 Budapest 56
Prague 68 et Chili 73
Argentine 76 Afghanistan 80
Varsovie 44 et Punk 77
Sham 69 Nada 84
Viêtnam 75 Rock'n'Roll 58
R.A.F. 72 Génération 70
Twist 33 Ludwig Von 88
Brixton 83 Cambodge 85
AUTONOMIE AUJOURD'HUI!

C’est tout pour aujourd’hui, bon courage à touts et à toutes !

Tender-man

Coche/furgo vivienda

¡Hola a tod@s!

Hoy, antes de ir a dormir, he pensado presentaros uno de mis puntos débiles si hablamos de motor. Concretamente, estoy hablando de un coche o furgo vivienda, por ejemplo de:

-Mercedes-Benz Viano Marco Polo Westfalia (de todos los santos, jejeje)


-Volskwagen California

Me gusta este tipo de vehículos, ya que permite movilidad máxima al menor coste. La inversión inicial de un vehículo de primera mano, puede oscilar entre 35.000 a 55.000 según prestaciones y modelo. Puede resultar muy cara, pero en pocos años se puede haber rentabilizado. Este tipo de vehículo es altamente recomendable para personas con espíritu aventurero y sobretodo viajero. Ambos modelos, incluyen una nevera, calefacción, mini-ducha, capacidad para 4/5 personas, lo que permite realizar una escapada, eso si, recordar hacer la compra de comida y bebida, el vehículo no la incluye (xD). Des de mi punto de vista, este vehículo puede servir para la vida cuotidiana y obviamente para las salidas/excursiones. Sí, sí, lo he dicho bien, vida cuotidiana, ya que por fuera, debido al tamaño y los acabados, parece un monovolumen.

No obstante, desde mi parecer, este tipo de vehículo es ideal para aquella gente con recién nacidos o niños pequeños, ya que se pueden sentir como en casa, y permite gran mobilidad por este motivo, pienso que a fecha de hoy, este no es mi vehículo, ya que prefiero las aerolíneas de low-cost + albergues u hoteles baratos, para poder llegar a los 5 continentes y no quedarme en un radio de 5.000Km.

Esto es todo, espero volver a hablar sobre sueños sobre el mundo del motor.

¡Saludos, revolución y arriba el espíritu viajero!

Tender-man

PS: Imágenes extraídas de la página oficial de dichas marcas.

World meals: Sushi

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Hi guys!

Today, I will speak about one of my favorite meals, the Sushi or 寿司 in Japanese, one of the main traditional of Japanese cuisine.

One of the first references of Sushi was in 718, when this meal used to pay taxes. From 1500 approx to the last part of XIX century, it changed progressively to arrive to our days as a traditional Nippon dish. In that century, Japanese people started to eat three dishes per day; this is an important vision of the national economy. In these years, the rice was boiled and not steamed like it is nowadays. Another important thing is the invention of the rice vinegar and the dimensions of each piece of sushi, it was more or less the double that it is nowadays. Nevertheless, Japan people ate it using their hands or chopsticks.

In the next century (XXth), the Sushi was exported around the world; the main reason was the improvement of the refrigeration in the transports.

The Sushi is eaten mainly with soy sauce and wasabi, there are a lot of types, the most important around the world are makizushi and nigirizushi, the first is done with nori (a type of alga), but, there are more like: oshizushi, inarizushi, chirashizushi or narezushi.

I recommend you to taste it and do it! I know one of the best Sushi Chef in Catalonia called Redox. When will I eat more Sushi made by him?? I hope I will eat it soon!

I show you some photos about other traditional Japanese meals done by Redox:

Oyakodon:

Kareraisu:

Thanks for all my readers!

Clash FG

PS1: Redox, when will you do it again?

PS2: Find bellow a photo taken in my last travel to Geneva, where you can find Sushi in a lot of markets and restaurants. This one is from "Halle the Rive" market.